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元旦假日期間，寒意濃濃，雙廟集鎮周崗村幸福組文明蔬菜種植專業合作社，6座草莓生產大棚內溫暖如春，一壟壟綠葉下紅彤彤草莓散發出清清幽香，十多名員工摘滿一籃籃訂單草莓，裝車運往周邊城鎮超市，小小草莓做成了產業，成為人民群眾的“致富果”。

文明蔬菜種植專業合作社自2016年成立后，以“公司+合作社+基地+農戶”模式向前滾動發展，以種植“紅顏”草莓和“8424”西瓜為主題，采取“一地兩用”努力提升合作社種植產業增效增收，實現訂單產業“塊狀經濟”集聚集群推進，該合作社在生產過程中始終保持與鎮農技站建立電話聯系常態化，掛緊微信視頻融圈進群技術信息分享鏈條不掉鏈，利用科技軟實力為社區種植業健康成長保駕護航，年內12月份持續一場零下9度左右低溫天氣，讓大地處在冰雪寒凍之中，草莓嬌子面臨嚴峻考驗，

李文明夫妻吃住在合作社，掌握大棚內白天溫度保持在20～23度、夜間5～7度，及時放風降低棚內溫度和空氣相對濕度，增加新鮮空氣的流通，溫度急劇下降時大棚周圍需加蓋草簾保溫，溫度計、濕度計、氣象預報是防護草莓凍傷重要依據，在防寒抗凍階段鎮農技站科技特派員，多次入社入棚進行現場指導，并發放草莓防凍傷知識宣傳手冊，共同實行“保姆式”服務，保證無一顆草莓受到凍傷，豐富了周邊城鎮居民的菜籃子。

據了解，該合作社在元旦假日里已向周邊城鎮超市供應“紅顏”草莓5000斤，預計全季節能收獲草莓17000斤左右，按市場均價每斤15元，總利潤可達20萬元以上。紅而大酸而甜的草莓深受小朋友喜歡，被小朋友譽為冬天里的“金果子”，是天天不可確少的一份食物，假日里便在爸媽陪同下來大棚里進行采摘，在勞動鍛煉的同時，也充分了解草莓的生長規律。合作社負責人李文明表示“要抓住靠近省級公路運輸優勢，距新橋產業園直線3公路地理優勢，新的一年里計劃把合作社原有112座生產大棚再擴大規模做優做強，帶動附近更多的人員就業，努力提升綠色種植成為鄉村振興的大產業”。