壽縣雙廟集鎮(zhèn)的“老牛倌”
隨著社會(huì)科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,農(nóng)業(yè)機(jī)械化旋耕機(jī)代替了傳統(tǒng)的牛拉車(chē)、牛耕地原始的生產(chǎn)方式,土老牛肉已進(jìn)入城鎮(zhèn)市場(chǎng)居民的菜籃子,原汁原味的土牛肉深受大家的歡迎,尤其冬季土牛肉火鍋煮白菜,美味佳肴吃不夠……。


雙廟集鎮(zhèn)吳崗村下樓村民組吳成義老倆口,年近八旬,兒子常年不在家居住,只有一個(gè)女兒女婿居住在本村民組,老倆口種了10畝地(農(nóng)忙季節(jié)女婿常來(lái)幫忙),已拿多年養(yǎng)老金,老倆口不打麻將,老李一生勤勞,是一個(gè)閑不住的老人,前幾年他和老伴商量,兒女們家庭負(fù)擔(dān)重經(jīng)濟(jì)條件差,不能靠他(她)們給點(diǎn)零錢(qián)花,一個(gè)家庭養(yǎng)牛的計(jì)劃形成了。



于是,老李向村里遞交了養(yǎng)殖土牛的申請(qǐng)書(shū),立即得到了鎮(zhèn)政府蹲點(diǎn)干部和村兩委大力支持,同時(shí)他家也是扶貧戶,村里先后投助資金2萬(wàn)元,老李家蓋了兩間牛棚,買(mǎi)了兩頭水牛,實(shí)行自繁自養(yǎng)滾雪球的方式,每年出售兩頭小牛,約人民幣18000元,老倆口為了減少高昂的飼養(yǎng)成本,買(mǎi)了一輛大板車(chē),春、夏到十里八里的水溝河壩上割青草,秋冬到四面八方田塊拉稻草來(lái)家曬干堆放,以備過(guò)冬之用。



勤勞是中國(guó)人的傳統(tǒng)美德,勞動(dòng)能鍛煉人的體魄,堅(jiān)強(qiáng)的意志,更能得到收獲后的幸福感,老李老倆口子現(xiàn)在身體健康,老當(dāng)益壯,自食其力的精神令人尊敬,老李家庭年收入出售稻谷人民幣1萬(wàn)五千元、賣(mài)兩頭牛、加糧食補(bǔ)貼、老年補(bǔ)接近4萬(wàn)元人民幣,住著瓦房,安著空調(diào),閑暇之時(shí)老倆口坐在一起看一看視頻唱戲機(jī)里播放的廬劇、推劇,晚年的日子過(guò)得紅紅火火、有滋有味……。
文圖/編輯 萬(wàn)前進(jìn)
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