2024年5月21日,安徽淮南壽縣鴻康壽州香草小鎮(zhèn)工人在收割、水燙、窖燜香草。近年來(lái),淮南壽縣大力弘揚(yáng)“非遺”傳統(tǒng)工藝,著力打造“香草小鎮(zhèn)”,帶領(lǐng)周邊群眾共同種植香草和手工制作香囊工藝,使之成為地方特色旅游品牌。吸引眾多游客和市民慕名前來(lái)體驗(yàn)香草傳統(tǒng)制作工藝。




壽縣作為楚國(guó)故都,文化底蘊(yùn)深厚。每逢端午佳節(jié),壽縣古城滿(mǎn)城飄香,家家戶(hù)戶(hù)都有把香草剪碎縫制成造型各異香囊佩戴的習(xí)俗,以怯臭、避汗氣、驅(qū)疫強(qiáng)身。




壽州香草又稱(chēng)“離香草”。傳說(shuō)楚國(guó)人遷都時(shí),為解思鄉(xiāng)之情,特意從家鄉(xiāng)帶上香草的種子種植在壽縣,以解思鄉(xiāng)之苦。2018年壽州香草制作技藝入選淮南市第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。壽州香草為兩年生草本植物。莖圓、中芯空,高一米左右,葉對(duì)生,花柄長(zhǎng),形似芝麻節(jié)。頭年霜降播種,來(lái)年立夏收割。通過(guò)水燙、窖燜、涼曬等10多道工序流程,曬干后散發(fā)出濃郁的清香,久久不散。




撰稿/攝影:沈道銀 徐金陵